ANA SAYFA

AKDENİZİN İNCİSİ LEZZET DÜNYASI

2012 Yılında tüm alt yapısını oluşturarak kurduğumuz işletmemiz artık çok yakınınızda! Bu muhteşem lezzetle buluşmanız ise şimdi çok kolay. Kırcami karşısındaki satış mağazamızdan güvenle alıp huzurla tüketebilirsiniz..

Midye; özellikle Fosfor - Selenyum - Magnezyum Kalsiyum - Demir, ve A, B1, B2, B6, B12 ve C vitaminleri yönünden de çok zengin bir vitamin kaynağıdır. Ayrıca deniz ürünlerinde olduğu gibi midyede de zengin Omega 3 Yağ Asitleri bol miktarda bulunur. Haftada en az 2 kere deniz mahsulleri tüketilmelidir.

Deniz mahsulleri çocuklar için de önemli bir besindir. Midye B12 ve Demir yönünden benzersiz bir besin kaynağıdır.

MİDYE DOLMAMIZIN TADINA BAKMAK İÇİN LÜTFEN RESTORANIMIZI ZİYARET EDİNİZ..

Midye tüketmekten artık çekinmeyiniz zira ürünlerimiz özel olarak kendi doğal ortamlarında Midye Çiftliklerinde özenle üretilmekte olup; Sağlık Bakanlığı tarafından denetimlidir.

Sorunuzun yanıtını bulamadıysanız lütfen info@midyefarm.com adresine yazarak bize ulaşın.

MİDYE DOLMA NASIL YAPILIR ?

Yapısında kan bulunmayan ve yumuşakça olan midye, eşeyli üreyen canlı bir deniz mahsulüdür.

Midyeler öncelikle denizden çıkartıldıktan sonra uygun bir ortamda dinlendirilir. Bol su ile yıkanarak üzerindeki lekeler temizlenir. Midyelerin kabukları bir bıçak ile açılır. Baharat, yağ ve pirinç ile zenginleştirilerek içi doldurulur ve temizlenen midyenin içine doldurulup kapatılır. Pirinç ile doldurulan midyeler tencereye dizilir ve kısık ateşte pişirilir. Bakteri oluşumunu önlemek için pişirme esnasında ürün iç sıcaklığının ve pişirme süresinin yönetmeliklerde belirtilen derecelerde ve sürelerde olmasına özenle dikkat edilir.

Pişirme sonrası yine bir süre dinlendirilen midye dolmaları, tüketilmeye hazır hale getirilir.

MİDYE DOLMASININ YARARLARI

Protein Değeri Yüksektir: Sadece 1 tabak midye yediğinizde yaklaşık 18 gram protein almış oluyorsunuz. Bu nedenle midye, protein ihtiyacınızı karşılayan leziz ve ekonomik besinlerden biridir
Kan Şekerini Dengeler: Midyenin yapısında bulunan manganez, kan şekerinin dengelenmesi konusunda oldukça başarılıdır. Kan şekeri dengelendiğinde ise kendinizi daha tok ve dinç hissedebilirsiniz.
Midye cildi Besler: Omega yağ asitlerini içerme özelliği ile cilt sağlığı konusunda çok etkilidir. Midye tüketenlerin faydalı yağları aldığı için cilde botoks etkisi yaparak, daha parlak, temiz ve genç görünmesini sağlar.
Tiroid Bezlerini Dengeler: Midyede selenyum minerali bol miktarda bulunur. Selenyum minerali de tiroid bezlerinin düzenli çalışmasını destekler. Midyeyi ölçülü tükettiğinizde, tiroid hastalıklarından uzak kalırsınız!...
Midye Dolması enerji verir!
Midyenin besin değeri yüksektir. vücudunuza faydalı mineraller sağladığı için tüketildiğinde kan akışını hızlandırır ve insana belirgin bir enerji verir.

midye dolmasının rakipsiz adresine HOŞ GELDİNİZ..

AKDENİZİN İNCİSİ LEZZET DÜNYASI

MİDYE DOLMAMIZIN TADINA BAKMAK İÇİN LÜTFEN RESTORANIMIZI ZİYARET EDİNİZ..

BİZE ULAŞIN

Daha da iyisi, gelin, yüz yüze görüşelim!

Midyefarm

Çalışma Saatleri

Abone Ol

midye dolmasının rakipsiz adresine HOŞ GELDİNİZ..

AKDENİZİN İNCİSİ LEZZET DÜNYASI

MİDYE DOLMAMIZIN TADINA BAKMAK İÇİN LÜTFEN RESTORANIMIZI ZİYARET EDİNİZ..

BİZE ULAŞIN

Daha da iyisi, gelin, yüz yüze görüşelim!

Midyefarm

Çalışma Saatleri

Abone Ol

Bu web sitesinde çerez kullanılır.